Que déguster avec des rouleaux de printemps frais vietnamiens aux crevettes ?
Un vin blanc frais et fruité. Par exemple l’Altesse de Les Gondettes à Genève. Ce cépage savoyard est particulièrement aromatique avec ses notes d’ananas, de citron, d’amande et de miel. Cette cuvée du domaine Les Gondettes offre fraîcheur, richesse et maturité : le parfait partenaire pour une telle entrée estivale à l’aromatique explosive.