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Senf-Kaninchengericht & Plant Robert

Der Herbst ist da und mit der kühleren Jahreszeit fangen wir an, herzhafte Gerichte zu kochen.

Welcher Wein passt zu Grossmutters feinem Senf-Kaninchengericht?

Natürlich ein wunderbarer lokaler Wein. Zum Beispiel aus der saftigen Plant Robert-Weintraube, einer alten Rotweinsorte aus dem Lavaux, die vom Weingut Potterat in Cully angebaut wird. Dieser süffige Wein mit seidig-weichen Tanninen vereint perfekt Frische, Ausgewogenheit und Komplexität.
Food & Wine