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Syrah mit Rindsschmorbraten

Machen Sie im Mai, was immer Ihnen Freude bereitet! Und vergessen Sie nicht, einen guten Schweizer Wein mit Ihren Saisongerichten zu geniessen.

Was passt gut zu Rindsschmorbraten?

Ein tiefer, gut strukturierter Wein. Zum Beispiel der überraschende Syrah von Nicolas Zufferey aus dem Wallis. Der Wein ist reichhaltig und bietet Noten von reifen roten und schwarzen Früchten. Die Struktur ist geschmeidig und dicht mit samtigen Tanninen. Sein Abgang ist lang, begleitet von erdigen Noten. Ein perfekter Wein, um an sonnigen Tagen schönes gegrilltes Fleisch zu begleiten.
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