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Kalb mit Morcheln & Pinot Noir

Was passt zu einer Kalbsnuss mit Morcheln?

Ein schöner Pinot Noir. Wie der im Barrique gereifte Pinot Noir von Sandoz Vins in Neuenburg. Schmackhaft und fruchtig, ist er ein guter Begleiter zu diesem Gericht, ohne dieses zu dominieren.
Food & Wine